"Manas garšas" iesaka par pamatu izmantot mūsu radītos garšvielu maisījumus.
Pārveidojot vai papildinot tos, iegūstiet savai gaumei visatbilstošāko garšu kombināciju.

Ebro “Ecocert” sāls

Foto_Ecocert-FleurDesel05_web-min
Foto_Ecocert-FleurDesel05_web-min
Iegūšanas vieta: Spānija

Spānijā, dabas aizardzības Ebro–Delta apgabala pašā sirdī “Salinas de la Trinidad” iegūtā sāls ir tik pat dabīga un tīra kā pats apgabals. Sāls tiek ievākta, sekojot gadu simtus vecai tradīcijai – pieredzes bagātu sāls ieguvēju rokām smelta un saule izkaltēta. Bioloģiskās sertifikācijas organizācija “ECOCERT” apstiprinājusi, ka šī sāls ir pilnīgi dabīga un bez jebkādām nevēlamām piedevām. Salīdzinot ar citām Vidusjūrā smeltām sāls puķēm, šis dabas produkts ir īpaši izsmalcināts un viegls.

IZMANTOŠANA: pievienojiet izvēlētajam ēdienam tā gatavošanas laikā vai pēc tā pagatavošanas. Ebro „Ecocert“ sāls lieliski iederēsies kartupeļu, gaļas, zivs un dārzeņu ēdienos. Tā ir piemērota visu „Slow-food“ ēdienu gatavošanā.

MANASGARSAS.LV IETEIKUMS: lai pagatavotu pilnvērtīgu, bioloģiski tīru maltīti, pievienojiet šo sāli bioloģiski audzētiem dārzeņiem, graudaugiem, pākšaugiem īsi pirms maltītes pasniegšanas.

100 g sāls satur: NaCl – 97,1g; Na – 37,1g; Cl – 60,4g; S – nav precizēts; Ca – 0,11g; Mg – 0,50g; K – 0,223g; SO4 – 1,3g.

Atsauksmes

Pašlaik atsauksmju nav.

Esi pirmais, kurš uzraksta atsauksmi par “Ebro “Ecocert” sāls”