"Manas garšas" iesaka par pamatu izmantot mūsu radītos garšvielu maisījumus.
Pārveidojot vai papildinot tos, iegūstiet savai gaumei visatbilstošāko garšu kombināciju.

Franču “Quatre Epices” (BIO)

Foto_quatre_epices158
Foto_quatre_epices158

Maisījums ir sagatavots ar rokām, izmantojot sekojošas izejvielas:

  • Baltie pipari
  • Ingvers
  • Muskatrieksts
  • Krustnagliņas

Klasiskais franču “Quatre Epices” jeb Četru garšvielu maisījums. Receptē parasti iekļauj tieši baltos piparus, taču tos dažkārt mēdz aizstāt arī ar melnajiem pipariem.

Maisījums, pēc pašu franču teiktā, labi iederoties visur – sākot ar zupām un līdz pat grilētam cālim. Bagātīga aromāta garšvielu maisījums!

    Ja izvēlēsieties saņemt garšvielu maisījumu “MALTS” veidā – saņemsiet to svaigi gatavotu rupja maluma konsistencē!

    Ņemiet vērā, ka dažas maisījuma sastāvdaļas, piemēram, tomātu, paprikas, kurkumas, spinātu un citi pulveri, kuri mūsu sortimentā ir tikai šādā konsistencē, joprojām būs kā pulveri arī Jūsu pasūtītajā garšvielu maisījumā!

    Ja tomēr izvēlēsieties saņemt garšvielu maisījumu “NEMALTS” konsistencē, tad lielāko daļu maisījuma veidos veselas, nemaltas garšvielas (veselas lauru lapas, pipari, ķimenes, koriandra sēklas, ķiploku pārslas uc.)!

    Projekts izstrādāts sadarbībā ar: