"Manas garšas" iesaka par pamatu izmantot mūsu radītos garšvielu maisījumus.
Pārveidojot vai papildinot tos, iegūstiet savai gaumei visatbilstošāko garšu kombināciju.

Harissa

Harissa
Harissa

Garšvielu maisījums ir sagatavots ar rokām, izmantojot sekojošas izejvielas:

  • Sarkanie čili pipari kapāti
  • Koriandra sēklas
  • Ķimenes
  • Kumīna sēklas

Ļoti plaši pielietots garšvielu maisījums Ziemeļāfrikā, kur to pievieno gan kartupeļiem, gan kuskusam, tāpat arī citiem veģetāriem ēdieniem.

IZMANTOŠANA: Vietējie iedzīvotāji Ziemeļāfrikā šo garšvielu maisījumu mēdz pievienot praktiski visiem ēdieniem – sākot no kartupeļu, dārzeņu, graudaugu maltītēm.

MANASGARŠAS.LV IETEIKUMS: Pagatavojiet aromātisku jogurta mērci – pievienojiet bezpiedevu jogurtam citrona sulu, medu, jūras sāli, melnos piparus un pēc garšas – garšvielu maisījumu Harissa. Baudiet pie svaigiem vai tvaicētiem dārzeņiem.

Lai produkti maisījumā saglabātu izteiktu aromātu un garšu, iesakām pasūtīt tos nemaltā veidā. Uzglabājiet šo produktu gaismu un gaisu necaurlaidīgā iepakojumā!

Atsauksmes

Pašlaik atsauksmju nav.

Esi pirmais, kurš uzraksta atsauksmi par “Harissa”