"Manas garšas" iesaka par pamatu izmantot mūsu radītos garšvielu maisījumus.
Pārveidojot vai papildinot tos, iegūstiet savai gaumei visatbilstošāko garšu kombināciju.

Himalaju dimantsāls (Ķēniņsāls)

Himalaju sāls
Himalaju sāls
Iegūšanas vieta: Pakistāna

Pakistānā iegūtā dimantsāls jeb Ķēniņsāls – dabiska tīra, 260 miljonus gadu veca sāls, kas iegūta 200 km attālumā no Himalaju kalniem izrietošām grēdām Pakistānas ziemeļos. Šī dimantsāls jeb Ķēniņsāls satur augstu sāls koncentrāciju. Piemērota dažādu sāls šķīdumu gatavošanai (piemēram, marinādēm). Piemērota arī lietošanai sāls dzirnaviņās.

IZMANTOŠANA: pievienojiet izvēlētajam ēdienam pēc tā pagatavošanas vai lietojiet, gatavojot dažādas marinādes.

MANASGARSAS.LV IETEIKUMS: eksperimentējiet ar šo sāli un dažādām garšvielām, gatavojot marinādi medījuma gaļai.

100 g sāls satur: NaCl – 98,9g; Na – 39g; Cl – 59,9g; S – 570mg/kg; Ca – 0,086g; Mg – 0,015g; K – 0,0084g; SO4 – 0,17g

Atsauksmes

Pašlaik atsauksmju nav.

Esi pirmais, kurš uzraksta atsauksmi par “Himalaju dimantsāls (Ķēniņsāls)”