"Manas garšas" iesaka par pamatu izmantot mūsu radītos garšvielu maisījumus.
Pārveidojot vai papildinot tos, iegūstiet savai gaumei visatbilstošāko garšu kombināciju.

Ingvera pulveris

Ingvers
Ingvers
Iegūšanas vieta: Ķīna

Viens no pazīstamākajiem Austrumu garšaugiem. Ingvera sakneņos ir ēteriskā eļļa – cingerols, kas piešķir ingveram specifisko, atsvaidzinošos aromātu. Augam ir patīkama asa, dedzinoša garša un aromāts.

IZMANTOŠANA: Lieto pie zupām, gaļas, putnu, dārzeņu ēdieniem, marinādēm, salātu mērcēm, saldajiem ēdieniem un pie konditorejas izstrādājumiem.

MANASGARŠAS.LV IETEIKUMS: Pagatavojiet pikantu salātu mērci no apelsīnu sulas, ingvera pulvera, sinepēm un olīveļļas.