"Manas garšas" iesaka par pamatu izmantot mūsu radītos garšvielu maisījumus.
Pārveidojot vai papildinot tos, iegūstiet savai gaumei visatbilstošāko garšu kombināciju.

Lavandas ziedu “Lavandin blue” pulveris

lavanda1_web
lavanda1_web
Iegūšanas vieta: Francija

Vidusjūras reģionam raksturīgs bezgala aromātisks un kulinārijā iecienīts garšaugs. Mēs piedāvājam lavandas pulveri, kuru droši var iekļaut uzturā, nebaidoties no dažādu ķīmisku vielu piedevām.  Francijā populārs ir lavandas medus un sīrups, ko izmanto lavandas cepumu un zefīra gatavošanā.

Lavandu pievieno gaļas (izcili labi – ar jēra gaļu) un dārzeņu sautējumiem, dažādiem desertiem no saldā krējuma un maskarpones siera, aitas un kazas piena produktiem, saldējumiem, sorbertiem, šokolādes kūkām un kēksiem, kā arī maizei un ievārījumiem, želejām un sīrupiem.