"Manas garšas" iesaka par pamatu izmantot mūsu radītos garšvielu maisījumus.
Pārveidojot vai papildinot tos, iegūstiet savai gaumei visatbilstošāko garšu kombināciju.

Mellenes

Mellenes
Iegūšanas vieta: Albānija

Kaltētas mellenes ir bagātas ar uzturvielām un tajās ir maz kaloriju, un nav holesterīna. Tajās ir vitamīns K, tāpat arī kalcijs, C vitamīns un dzelzs. Mellenes ir bagātīgs antioksidantu avots.

Ar kaltētām mellenēm, banānu un pienu var pagatavot gardu smūtiju. Ogas var pievienot arī karstai auzu pārslu putrai.

IZMANTOŠANA: Pievienojiet kaltētas mellenes musli maisījumiem, pilngraudu biezputrām, kliņģeriem un smalkmaizītēm. Sablendējiet tās kopā ar svaigiem augļiem un pagatavojiet smūtiju.

MANASGARSAS.LV IETEIKUMS: Aplejiet mellenes ar nelielu daudzumu karsta ūdens, lai tās uzbriest, tad pievienojiet bezpiedevu jogurtam kopā ar drupinātiem riekstiem, čia sēklam un svaigu augļu gabaliņiem.

Projekts izstrādāts sadarbībā ar: