Garšvielu maisījums ir sagatavots ar rokām, izmantojot sekojošas izejvielas:
- Kumīna sēklas
- Koriandra sēklas
- Kurkumas pulveris
- Teličeri melnie pipari graudos
- Kardamona pākstis
- Kanēļa miza Ceilonas 10 cm
- Krustnagliņas
Somāliešu karijs ir klasisko kariju veidojošo garšvielu maisījums, taču ar mazliet citādām proporcijām un izņēmumiem. Šajā maisījumā ir iekļauti lieliskie Teličeri melnie pipari, savukārt nav aso čili piparu, kas ļauj ēdienu baudīt arī ne tik karstasinīgiem garšmīļiem.
IZMANTOŠANA: Lietojiet šo garšvielu maisījumu vistas gaļas ēdienos, kopā ar rīsiem un lēcām. Bagātīgu un izteiksmīgu garšu šis karijs piešķirs dārzeņu, īpaši ķirbju un zirņu krēmzupām.
MANASGARSAS.LV IETEIKUMS: Lieliska garšas kombinācija veidosies, ja karija garšu mērcē apvienosiet ar viegli grauzdētiem zemesriekstiem vai zemesriekstu sviestu.
Lai produkti maisījumā saglabātu izteiktu aromātu un garšu, iesakām pasūtīt tos nemaltā veidā. Uzglabājiet šo produktu gaismu un gaisu necaurlaidīgā iepakojumā!