"Manas garšas" iesaka par pamatu izmantot mūsu radītos garšvielu maisījumus.
Pārveidojot vai papildinot tos, iegūstiet savai gaumei visatbilstošāko garšu kombināciju.

Vidusjūras rubs cūkgaļai

11a03-min
11a03-min
5 out of 5 based on 1 customer rating
(1 klienta atsauksme)

Maisījums ir sagatavots ar rokām, izmantojot sekojošas izejvielas:

  • Cukurniedru cukurs (Kolumbijas)
  • Sīpoli
  • Ķiploks
  • Tomātu pulveris
  • Sarkanie čili pipari kapāti
  • Oregano (raudene)
  • Rozmarīns
  • Koriandra sēklas
  • Pētersīļu lapas
  • Salvija
  • Timiāns

Bagātīga sastāva rubs grilētas cūkgaļas pagatavošanai. Čili un tomātu pulveris lieliski papildina sastāvā esošo garšaugu aromātu.

IZMANTOŠANA: Gaļu nosusiniet, ieziediet ar eļļu vai sviestu un kārtīgi ierīvējiet ar rubu. Pirms grilēšanas paturiet gaļu pāris stundas aukstumā.

MANASGARSAS.LV IETEIKUMS: Gatavu, nogrilētu gaļu viegli pārkaisiet ar Indijas balto piramdīpārslu sāli!

Ja izvēlēsieties saņemt garšvielu maisījumu “MALTS” veidā – saņemsiet to svaigi gatavotu rupja maluma konsistencē!

Ņemiet vērā, ka dažas maisījuma sastāvdaļas, piemēram, tomātu, paprikas, kurkumas, spinātu un citi pulveri, kuri mūsu sortimentā ir tikai šādā konsistencē, joprojām būs kā pulveri arī Jūsu pasūtītajā garšvielu maisījumā!

Ja tomēr izvēlēsieties saņemt garšvielu maisījumu “NEMALTS” konsistencē, tad lielāko daļu maisījuma veidos veselas, nemaltas garšvielas (veselas lauru lapas, pipari, ķimenes, koriandra sēklas, ķiploku pārslas uc.)!

Atsauksmes

  1. 5 no 5

    (verificēts lietotājs) / :

    Izmēģināju cūkgaļai, sanāca ļoti labi. 15min pirms beigām vēl keila lapiņas pieliku klāt cepties- ļoti labi tas viss garšo kopā. Lai nesanāktu par sausu, cepu to visu ietītu vienā folijas kārtā.

Pievienot atsauksmi

Projekts izstrādāts sadarbībā ar: