Garšvielas

Izvēlies sev tīkamāko no mūsu plašā garšvielu klāsta

›

Cukurs

Vēlies pamēģināt bērzu, cukurniedru, vai varbūt, kokosa cukuru?

›

Pipari

No viegli pikantiem līdz patiešām asiem…

›

Sāls

Vai zināji, ka sāls var būt arī zils, sarkans un pat melns?

›

Sēnes

Ierastās baravikas vai eksotiskās šitake?

›
Garšvielu maisījumi

Iepazīsti nebijušas, interesantas un pārsteidzoši garšīgas garšvielu kombinācijas!

›

Asās/pikantās garšvielas

Kad ēdienam prasās mazliet asuma!

›

Biezpienam, mocarellai un svaigajam sieram

Izbaudi ko svaigu un patiesi aromātisku.

›

Cūkgaļai

Kārdinoši sulīgai cūkgaļai ar bagātīgu garšu.

›

Desertiem

Šķipsniņa, kas saldos mirkļus padarīs vēl īpašākus.

›

Dzērieniem

Gan sildošiem, gan spirdzinošiem — neparasti aromātiskiem dzērieniem.

›

Dārzeņiem

Pārvērt dārzeņus par maltītes īstajām zvaigznēm!

›

Fermentēšanai

Kraukšķīgiem, izteiksmīgiem un veselīgiem gardumiem.

›

Gaļas kūpināšanai, vītināšanai

Izcel vai papildini ierastās kūpinājuma notis.

›

Grillēšanai

Grila aromāts sākas ar īsto garšvielu maisījumu.

›

Griķiem, grūbām

Lai ikdienas graudaugi iegūst pavisam jaunu raksturu.

›

Jēra gaļai

Izcel jēra gaļas bagātīgo un izsmalcināto garšu.

›

Kariji

Dodies krāsainā, sildošā un aromātiem pārpilnā ceļojumā.

›

Liellopu gaļai

Spēcīgas garšas lieliskam steikam, cepetim vai sautējumam.

›

Makaroniem, pastai

Itālijas noskaņa katrā dakšiņas vijumā.

›

Marinādēm

Tu būsi pārsteigts par to cik marinādes var būt dažādas!

›

Medījumam

Meža gaļai piestāv drosmīgs aromāts.

›

Mērcēm

No vienkāršas piedevas līdz maltītes slepenajam trumpim.

›

Omletei un olu ēdieniem

Rītiem, kas smaržo un garšo mundrāk.

›

Pelmeņiem

Atklāj pavisam neparastu garšu pat pavisam parastos pelmeņos.

›

Picām, karstmaizēm, tortiljām

Padari iecienītās uzkodas par jaunu garšas piedzīvojumu.

›

Popkorniem (blīkšķgraudiņiem)

Piešķir filmu vakaram negaidīti gardu pavērsienu!

›

Pākšaugu ēdieniem

Pupiņām, lēcām un zirņiem nav jāgaršo garlaicīgi.

›

Rubi

Ierīvē un gatavo ar prieku.

›

Rīsiem

No piedevas līdz aromātiskai maltītes zvaigznei.

›

Svaigiem salātiem

Izcel salātu svaigumu un dabiskumu.

›

Tofu

Piešķir tofu raksturu, aromātu un neatvairāmu garšu.

›

Vistas un tītara gaļai

Sulīgs un aromātisks akcents maigai putnu gaļai.

›

Zivju ēdieniem un jūras veltēm

Izsmalcināts garšvielu pieskāriens — kā okeāna iemītniekiem tā pašu makškerētām zivīm.

›

Zupām

Lai katra karote sasilda un aicina pēc nākamās.

›
Dāvanas

Iepriecini savus mīļos ar smaržīgu un garšīgu dāvanu!

›

Garšvielu dāvanu komplekti

Pārsteiguma kastes, tēju izlases un dažādi citi labumi

›

Dāvanu karte

Nevari izlemt, ko tieši dāvināt? Ļauj izvēli izdarīt saņēmējam pašam!

›
Meistarklases
Garšu smēriņi
Visi produkti

Justīnes kraukšķīgā karpa

Šī recepte derēs jebkurai baltajai zivij, bet mūsu vidū īpaši iecienītas ir karpas!

Sagriez karpu gabalos (steikos), apviļā miltos un olā, pannā izkausē sviestu un pievieno nedaudz eļļu. Panētos gabaliņus liec uz pannas un bagātīgi nobārsti ar maisījumu. Cep no visām pusēm, līdz karpa kārdinoši brūna un kraukšķīga. Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem un dārzeņiem.

Apraksts

Šī recepte derēs jebkurai baltajai zivij, bet mūsu vidū īpaši iecienītas ir karpas!

Sastāvdaļas

Vidusjūras sāls	20%
Selerijas sakne smalcināta	15%
Smaržīgie pipari	15%
Spānijas kūpinātā saldā paprika (malta)	25%
Sinepju sēklas dzeltenās	10%
Ingvers (malts)	6%
Muskatziedi	5%
Kardamona sēklas	2%
Chipotle (sarkanie Jalapeno, malti)	2%