Wiri-Wiri ķiršu čili ir reta Dienvidamerikas reģiona čili šķirne, kas nāk no Gajānas, bet mūsdienās galvenokārt tiek audzēta Ekvadorā. Izteikti siltais un mitrais tropu klimats ļauj tumši sarkanajiem čili vienmērīgi nogatavoties, piešķirot tiem intensīvu augļu un tomātu aromātu.
Wiri-wiri ķiršu čili bagātina ēdienus ar izteiktu, bet labi sabalansētu un ilgstošu pikantumu bez rūgtuma, ko varētu pielīdzināt habanero čili radītam asumam.
Gajānas, Karību un Dienvidamerikas virtuvē Wiri-wiri ķiršu čili pievieno sautējumiem, sautētiem ēdieniem, karijiem, zupām un pikantām mērcēm. To izmanto kā aromātisku pamatu karstajām mērcēm, čatnijiem un marinādēm gaļai, zivīm vai dārzeņiem, kā arī mājās gatavotām čili pastām, garšvielu maisījumiem un čili eļļām.
Wiri-wiri ķiršu čili asums: 80 000–150 000 Skovila skalas vienības.