Maisījums ir sagatavots ar rokām, izmantojot sekojošas izejvielas:
- HImalaju rozā kristālsāls
- Ķiploki
- Kajennas čili
- Zilais sierāboliņš
- Koriandra sēklas
- Kurkuma
- Kumīns
Attēlam ir ilustratīva nozīme. Maisījums NAV tik ass, cik izskatās! 🙂
Adžika ir tradicionāla Kaukāzu garšvielu buķete un tā būs lieliski piemērota pikantāku maltīšu cienītājiem! Šo sauso adžikas maisījumu varat mājās iemaisīt tomātu pastā vai mērcē, tādējādi tai piešķirto latviešiem iemīļoto tomātu saldskābo garšu.
Adžika iederas gaļas, zivju, dārzeņu ēdienos, zupās, pie spageti, pākšaugu sautējumos. Adžiku var izmantot šašlika marinēšanai, pievienojot sumaku vai citronu, etiķi, balzāmkrēmu vai majonēzi (kas nu kuram patīk)!
Ja izvēlēsieties saņemt garšvielu maisījumu “MALTS” veidā – saņemsiet to svaigi gatavotu rupja maluma konsistencē!
Ņemiet vērā, ka dažas maisījuma sastāvdaļas, piemēram, tomātu, paprikas, kurkumas, spinātu un citi pulveri, kuri mūsu sortimentā ir tikai šādā konsistencē, joprojām būs kā pulveri arī Jūsu pasūtītajā garšvielu maisījumā!
Ja tomēr izvēlēsieties saņemt garšvielu maisījumu “NEMALTS” konsistencē, tad lielāko daļu maisījuma veidos veselas, nemaltas garšvielas (veselas lauru lapas, pipari, ķimenes, koriandra sēklas, ķiploku pārslas uc.)!