"Manas garšas" iesaka par pamatu izmantot mūsu radītos garšvielu maisījumus.
Pārveidojot vai papildinot tos, iegūstiet savai gaumei visatbilstošāko garšu kombināciju.

Pikants akcents aukstai zupai

akcents_aukst_zupai01
akcents_aukst_zupai01

Maisījums ir sagatavots ar rokām, izmantojot sekojošas izejvielas:

  • Grauzdēti sīpoli
  • Dzērvenes
  • Indijas melnie pipari
  • Mārrutku sakne
  • Kokosziedu cukurs
  • Sinepju sēklas dzeltenās
  • Sinepju sēklas melnās
  • Ingvers
  • Timutas pipari
  • Gochugaru čili

Svarīgi! Šo maisījumu Tu saņemsi jau smalki maltā veidā, lai garšvielas savstarpēji labāk mijiedarbojas!

Piešauj šķipsniņu no šīs pikantās piedevas aukstai zupai, un cita garša un cits aromāts! Sinepju sēkliņas (dzeltenās un melnās), ingvers, mārrutku sakne – mazu asumiņu, Timutas pipari – citrusaugļu miziņas klātbūtnes garšu, bet maigie čili – pikanta tomāta aromātu! Un, jā, grauzdētais sīpols kā akcents!

Piešauj ne vairāk kā šķipsniņu no šīs pikantās piedevas aukstai zupai, un, kā likts, būs cita garša, cits asums un cits aromāts!
Vēl pamēģini šo maisījumu pielikt svaigiem salātiem! Uhh, cik gardi būs!

 

Ja izvēlēsieties saņemt garšvielu maisījumu “MALTS” veidā – saņemsiet to svaigi gatavotu rupja maluma konsistencē!

Ņemiet vērā, ka dažas maisījuma sastāvdaļas, piemēram, tomātu, paprikas, kurkumas, spinātu un citi pulveri, kuri mūsu sortimentā ir tikai šādā konsistencē, joprojām būs kā pulveri arī Jūsu pasūtītajā garšvielu maisījumā!

Ja tomēr izvēlēsieties saņemt garšvielu maisījumu “NEMALTS” konsistencē, tad lielāko daļu maisījuma veidos veselas, nemaltas garšvielas (veselas lauru lapas, pipari, ķimenes, koriandra sēklas, ķiploku pārslas uc.)!

Projekts izstrādāts sadarbībā ar: