Iegūšanas vieta: Indija
Ceļteku sēklu klijas ir brīnišķīgs un vērtīgs ūdenī šķīstošo šķiedrvielu veids. Nonākot gremošanas traktā, šīs klijas veido gēlveida masu, kas saista holesterīnu, apgrūtina glikozes un tauku uzsūkšanos, līdz ar to atstāj labvēlīgu ietekmi uz ķermeņa masu un sirds-asinsvadu veselību!
Ir izpētīts, ka uzturā lietojot vismaz 7 gramus šo kliju dienā, tiek mazināts paaugstināts ZBL holesterīna (“sliktā” holesterīna) līmeni asinīs.
Ceļteku sēklu klijām nav izteiktas garšas, tāpēc tās iederas praktiski jebkurā jogurtā, kokteilī, kefīrā, smūtijā vai arī biezputrā. Iemaisiet 1-2 tējkarotes kliju apmēram 300-400 gramos jogurta, pagaidiet 10-15 minūtes, kamēr klijas sabriest.