"Manas garšas" iesaka par pamatu izmantot mūsu radītos garšvielu maisījumus.
Pārveidojot vai papildinot tos, iegūstiet savai gaumei visatbilstošāko garšu kombināciju.

Korejiešu burkānu salātiem

Korejiešu burkānu salātiem

Maisījums ir sagatavots ar rokām, izmantojot sekojošas izejvielas:

  • Grauzdētas koriandra sēklas
  • Ķiploki
  • Argentīnas cukurniedru cukurs
  • Himalaju rozā kristālsāls
  • Grauzdētas melnās sezama sēklas
  • Grauzdētas baltās sezama sēklas
  • Čipotle jeb sarkanie jalapeno čili

Esam radījušas Korejiešu burkānu salātu īpašo garšu, taču to mājās nepieciešams papildināt ar eļļu un etiķi, kā arī svaigu ķiploku. Vēlams salātus atstāt pa nakti ledusskapī ievilkties.

Eļļu var arī uzkarsēt, pievienot tai garšvielas, iemaisīt rīvētos burkānos, un beigās pievienot etiķi un svaigu ķiploku.

Ja izvēlēsieties saņemt garšvielu maisījumu “MALTS” veidā – saņemsiet to svaigi gatavotu rupja maluma konsistencē!

Ņemiet vērā, ka dažas maisījuma sastāvdaļas, piemēram, tomātu, paprikas, kurkumas, spinātu un citi pulveri, kuri mūsu sortimentā ir tikai šādā konsistencē, joprojām būs kā pulveri arī Jūsu pasūtītajā garšvielu maisījumā!

Ja tomēr izvēlēsieties saņemt garšvielu maisījumu “NEMALTS” konsistencē, tad lielāko daļu maisījuma veidos veselas, nemaltas garšvielas (veselas lauru lapas, pipari, ķimenes, koriandra sēklas, ķiploku pārslas uc.)!

Projekts izstrādāts sadarbībā ar: