Maisījums ir sagatavots ar rokām, izmantojot sekojošas izejvielas:
- Indijas melnie pipari
- Koriandrs
- Smaržīgie pipari
- Ceilonas kanēlis
- Krustnagliņas
- Ingvers
- Muskatrieksts
Aromātiska garšvielu buķete svaigu brētliņu iesālīšanai, lai pagatavotu gardas ķilavas! Uz 1 kg svaigu brētliņu nepieciešams vidēji 3 ēdamkarotes sāls, cukurs pēc garšas (vidēji 1 ēdamkarote) un šis garšvielu maisījums pēc garšas. Garšvielas ar sāli un cukuru samaisa un, pa kārtām liekot svaigas brētliņas, apbārsta tās ar šo maisījumu. Uzliek slogu un notur aptuveni 10-13 stundas vēsā vietā.
Klasiski un bezgala gardi – uz baltmaizes ar sviestu un vārītu olu!
Ja izvēlēsieties saņemt garšvielu maisījumu “MALTS” veidā – saņemsiet to svaigi gatavotu rupja maluma konsistencē!
Ņemiet vērā, ka dažas maisījuma sastāvdaļas, piemēram, tomātu, paprikas, kurkumas, spinātu un citi pulveri, kuri mūsu sortimentā ir tikai šādā konsistencē, joprojām būs kā pulveri arī Jūsu pasūtītajā garšvielu maisījumā!
Ja tomēr izvēlēsieties saņemt garšvielu maisījumu “NEMALTS” konsistencē, tad lielāko daļu maisījuma veidos veselas, nemaltas garšvielas (veselas lauru lapas, pipari, ķimenes, koriandra sēklas, ķiploku pārslas uc.)!