"Manas garšas" iesaka par pamatu izmantot mūsu radītos garšvielu maisījumus.
Pārveidojot vai papildinot tos, iegūstiet savai gaumei visatbilstošāko garšu kombināciju.

Šefpavāru garšvielu sāls mēģenē lielā

IMG_8881
IMG_8881

Aromātisks sāls – garšvielu maisījums, kuru iecienījuši pavārmākslas speciālisti daudzviet pasaulē. Kūpinātās paprikas pulveris maisījumam piešķir patīkamu dūmu aromātu.

IZMANTOŠANA: Lietojiet šo sāli nelielā daudzumā parastās galda sāls vietā pie grilētiem dārzeņiem, tofu, kā arī pākšaugu – pupiņu, zirņu, lēcu ēdieniem.

MANASGARŠAS.LV IETEIKUMS: Pievienojiet šim sāls – garšvielu maisījumam olīveļļu un sarkanvīna etiķi, viegli pārziediet ar to zīda tofu gabaliņus, ļaujiet tiem nedaudz iemarinēties un tad cepiet cepeškrāsnī kopā ar dārzeņiem.

Projekts izstrādāts sadarbībā ar: