"Manas garšas" iesaka par pamatu izmantot mūsu radītos garšvielu maisījumus.
Pārveidojot vai papildinot tos, iegūstiet savai gaumei visatbilstošāko garšu kombināciju.

Svanetija (Extra Virgin olīveļļa ar garšvielām)

Svanetija
Svanetija

Absolūti lieliskajā un maigajā spāņu Extra Virgin olīveļļā esam iemaisījušas krietnu devu ar austrumnieciskas nots garšvielām! Īpaši patiks tiem, kas jūsmo par Gruzijas garšām!

Eļļas neatvairāmi labi garšu veido ķiploki, nedaudz sāls (6%), kumīns, kajēnas čili, saflora, grauzdētas koriandra sēklas, zilais sierāboliņš, diļļu sēklas, saldā paprika, kurkuma, grauzdēti sīpoli.

Garšvielu eļļas pielietojums ir plašs – ar svaigu maizīti, pie salātiem, ar svaigsieru vai biezpienu, uz krāsnī ceptiem dārzeņiem, krēmzupās, pākšaugu maltītēs.

Projekts izstrādāts sadarbībā ar: