"Manas garšas" iesaka par pamatu izmantot mūsu radītos garšvielu maisījumus.
Pārveidojot vai papildinot tos, iegūstiet savai gaumei visatbilstošāko garšu kombināciju.

Ugunīgais maisījums drosmīgajiem

Fotougunmais83
Fotougunmais83

Maisījums ir sagatavots ar rokām, izmantojot sekojošas izejvielas:

  • Kūpinātais cukurs
  • Bird's eye čili
  • Sīpoli
  • Kubebas pipari
  • Himalaju sāls
  • Naga Bhut Jolokia čili kūpināti

Uzdrošinājāmies sakombinēt divus nežēlīgi asus čili – Bird’s eye un Naga Bhut Jolokia, pievienot  sīpolus, aromātiskos Kubebas piparus, dabīgi dūmoto cukurniedru cukuru un Persiešu zilo sāli.

Šis ir patiesi ugunīgs maisījums drosmīgajiem! 24% no maisījuma veido ugunīgie čili!

Maisījumam varat pievienot eļļu, vairāk sāli (pēc gaumes), ierīvēt grilēšanai paredzēto gardumu un izbaudīt elpu aizraujošu garšu!

 

 

Ja izvēlēsieties saņemt garšvielu maisījumu “MALTS” veidā – saņemsiet to svaigi gatavotu rupja maluma konsistencē!

Ņemiet vērā, ka dažas maisījuma sastāvdaļas, piemēram, tomātu, paprikas, kurkumas, spinātu un citi pulveri, kuri mūsu sortimentā ir tikai šādā konsistencē, joprojām būs kā pulveri arī Jūsu pasūtītajā garšvielu maisījumā!

Ja tomēr izvēlēsieties saņemt garšvielu maisījumu “NEMALTS” konsistencē, tad lielāko daļu maisījuma veidos veselas, nemaltas garšvielas (veselas lauru lapas, pipari, ķimenes, koriandra sēklas, ķiploku pārslas uc.)!

Projekts izstrādāts sadarbībā ar: