Iegūšanas vieta: Lietuva
Saldējot kaltētas jeb liofilizētas upenes ir ārkārtīgi vērtīgs produkts! Saudzīgajā apstrādes veidā nav zudusi upeņu augstā uzturvērtība, turklāt tās ir bezgala aromātiskas un kraukšķīgas – lielisks našķis un piedeva tējām, desertiem!