Alpu sāls ir akmens sāls, kas nāk no Alpu kalnu vareniem klinšu slāņiem. Sāls biezais slānis ir izveidojies pirms aptuveni 250 miljoniem gadu klimatisku un ģeoloģisku izmaiņu dēļ, ko izraisīja pirmatnējā okeāna izžūšana. Gadsimtiem ilgi Alpu sāls kalnrači to ieguva tikai no labākajām dabiskās sāls iegulām. Sāls kā ļoti pieprasīta prece tika transportēta uz daudzām vietām Eiropā.
Pat šodien Alpu sāls tiek iegūta nemainīgi tīra, neizmainīta un galvenokārt- ar rokām.
Alpu sāls pārliecina ar savu maigo garšu, satur daudz minerālvielu, piemērota visu veidu gaļas ēdieniem un var kalpot kā Jūsu īpašā galda sāls.