"Manas garšas" iesaka par pamatu izmantot mūsu radītos garšvielu maisījumus.
Pārveidojot vai papildinot tos, iegūstiet savai gaumei visatbilstošāko garšu kombināciju.

Hibiskus ziedi (Karkade) (BIO)

Foto_Hibiscus08_web-min-1024×1024
Foto_Hibiscus08_web-min-1024x1024
Iegūšanas vieta: Ēģipte

Plaši zināms augs lieliskas, aromātiskas un vērtīgas tējas pagatavošanai. Taču tikpat iesakāms kā piedeva dažādiem ēdieniem. Iekļaujot sasmalcinātus hibiskusrozes ziedus garšvielu kombinācijās, ēdiens iegūst maigi skābenu augļu garšu un izsmalcinātu nokrāsu.

IZMANTOŠANA: Sadrupinātus kaltētus ziedus iesakām pārkaisīt svaigi gatavotiem salātiem, zupām, kā arī saldējumam un sorbertam.

MANASGARŠAS.LV IETEIKUMS: Eksperimentējiet savā virtuvē ar sasmalcinātiem Hibiskusrozes ziediem, pievienojot tos, piemēram, biezpiena un augļu desertam.

Projekts izstrādāts sadarbībā ar: