Maisījums ir sagatavots ar rokām, izmantojot sekojošas izejvielas:
- Kurkuma
- Sierāboliņa sēklas
- Koriandra sēklas
- Sinepju sēklas dzeltenās
- Teličeri melnie pipari graudos
- Kajennas pipari (sarkanie pipari jeb čili)
- Ķimenes
- Anīsa zvaigznes
- Ingvers
- Muskatrieksts malts
- Smaržīgie pipari
- Krustnagliņas
Šis karija maisījums ir nedaudz bagātāks garšvielām, un čili tā sastāvā sniedz patīkamu, vieglu pikantumu. Iesakām izmēģināt arī šo recepti!
IZMANTOŠANA: Kariju varat pievienot gan rīsiem, gan pastai, tāpat gaļas, pākšaugu un dārzeņu ēdieniem. Īpašu un netradicionālu nokrāsu tas piešķirs augļu un ogu sacepumiem.
MANASGARSAS.LV IETEIKUMS: Izmēģiniet pagatavot saldo burkānu – karija kēksu. Lielākā daļa karija sastāvdaļu tiek iekļautas arī dažādu desertu pagatavošanā, līdz ar to karija garša labi iekļaujas arīdzan saldos ēdienos.
Ja izvēlēsieties saņemt garšvielu maisījumu “MALTS” veidā – saņemsiet to svaigi gatavotu rupja maluma konsistencē!
Ņemiet vērā, ka dažas maisījuma sastāvdaļas, piemēram, tomātu, paprikas, kurkumas, spinātu un citi pulveri, kuri mūsu sortimentā ir tikai šādā konsistencē, joprojām būs kā pulveri arī Jūsu pasūtītajā garšvielu maisījumā!
Ja tomēr izvēlēsieties saņemt garšvielu maisījumu “NEMALTS” konsistencē, tad lielāko daļu maisījuma veidos veselas, nemaltas garšvielas (veselas lauru lapas, pipari, ķimenes, koriandra sēklas, ķiploku pārslas uc.)!