"Manas garšas" iesaka par pamatu izmantot mūsu radītos garšvielu maisījumus.
Pārveidojot vai papildinot tos, iegūstiet savai gaumei visatbilstošāko garšu kombināciju.

Kalnu kodolu sāls no Austrijas Alpiem

kalnukodolusals06
kalnukodolusals06
Iegūšanas vieta: Austrija

Šis īpašais sāls veidojusies, izžūstot pirmatnējai jūrai Austrijas Alpu teritorijā. Šodien šo sāli pazīst ar nosaukumu Kalnu kodola jeb Alpu sāls. Tas ir absolūti brīvs no apkārtējās vides nelabvēlīgās ietekmes, bagāts ar minerālvielām un vizuāli ļoti pievilcīgs. Ideāli piemērota sāls dzirnaviņām.

IZMANTOŠANA: pievienojiet izvēlētajam ēdienam tā gatavošanas laikā vai pēc tā pagatavošanas. Piemērots gaļas, zivju, dārzeņu ēdieniem, svaigu dārzeņu salātiem, kartupeļu, rīsu un nūdeļu ēdieniem.

MANASGARSAS.LV IETEIKUMS:  izmēģiniet šo sāli pievienot tradicionālajam pilngraudu rīsu plovam tā gatavošanas beigās, sasmalcinot sāli dzirnaviņās.

100 g sāls satur: NaCl – 89g; Na – 35g; Cl – 54g; S – 16100mg/kg; Ca – 0,86g; Mg – 0,40g; K – 1,2g; SO4 – 4,8g.