"Manas garšas" iesaka par pamatu izmantot mūsu radītos garšvielu maisījumus.
Pārveidojot vai papildinot tos, iegūstiet savai gaumei visatbilstošāko garšu kombināciju.

Karija masala

Karija Masala
Karija Masala

Maisījums ir sagatavots ar rokām, izmantojot sekojošas izejvielas:

  • Sinepju sēklas melnās
  • Teličeri melnie pipari graudos
  • Sierāboliņa sēklas
  • Kurkuma
  • Koriandra sēklas
  • Kumīna sēklas
  • Fenheļa sēklas
  • Ķiploks

Veģetāriešu un vegānu vidū iemīļota karija recepte, kas lieliski papildina dažādus dārzeņu, pākšaugu, sojas un graudaugu ēdienus.

IZMANTOŠANA: Karija masalu plaši izmanto gan veģetāru, gan arī gaļu saturošu ēdienu pagatavošanā. Šo maisījumu varat pievienot rīsiem, tofu, nūdelēm, dārzeņiem.

MANASGARSAS.LV IETEIKUMS: Izmēģiniet pagatavot kartupeļu – lēcu vai zirņu kotletītes ar šī karija piedevu. Pievienojiet arī svaigus, sakapātus zaļumus, olas un skābo krējumu.

Ja izvēlēsieties saņemt garšvielu maisījumu “MALTS” veidā – saņemsiet to svaigi gatavotu rupja maluma konsistencē!

Ņemiet vērā, ka dažas maisījuma sastāvdaļas, piemēram, tomātu, paprikas, kurkumas, spinātu un citi pulveri, kuri mūsu sortimentā ir tikai šādā konsistencē, joprojām būs kā pulveri arī Jūsu pasūtītajā garšvielu maisījumā!

Ja tomēr izvēlēsieties saņemt garšvielu maisījumu “NEMALTS” konsistencē, tad lielāko daļu maisījuma veidos veselas, nemaltas garšvielas (veselas lauru lapas, pipari, ķimenes, koriandra sēklas, ķiploku pārslas uc.)!

Atsauksmes

Pašlaik atsauksmju nav.

Esi pirmais, kurš uzraksta atsauksmi par “Karija masala”

Projekts izstrādāts sadarbībā ar: