"Manas garšas" iesaka par pamatu izmantot mūsu radītos garšvielu maisījumus.
Pārveidojot vai papildinot tos, iegūstiet savai gaumei visatbilstošāko garšu kombināciju.

Saldā karija maisījums

Saldā karija pulveris
Saldā karija pulveris

Garšvielu maisījums ir sagatavots ar rokām, izmantojot sekojošas izejvielas:

  • Kurkuma
  • Ķimenes
  • Koriandra sēklas
  • Kanēļa miza Ceilonas
  • Ingvers
  • Sierāboliņa sēklas
  • Sinepju sēklas dzeltenās
  • Baltie pipari
  • Kardamons bez apvalka
  • Krustnagliņas
  • Muskatrieksts malts
  • Urfa Biber - melnie čili
  • Teličeri melnie pipari graudos

Katra karija maisījumam ir nedaudz atšķirīgas sastāvdaļas, un tieši izmantoto garšvielu izvēle un pievienotais daudzums padara katru kariju unikālu. Šī maisījuma garšā dominē salda un vienlaikus pikanta nots. Saldā karija pulveri izmanto ēdienos ar vieglu termisku apstrādi.

IZMANTOŠANA: Kariju parasti pasniedz ar tvaicētiem rīsiem, lai līdzsvarotu tā aso, bet vienlaikus saldeno garšu. Kariju var pievienot gan īsi pirms ēdiena pasniegšanas, gan karijā viegli apcept un sautēt produktus jau gatavošanas sākumā.

MANASGARSAS.LV IETEIKUMS: Izmēģiniet šim karija maisījumam pievienot laima sulu, svaigi sablendētu mango, nedaudz brūnā cukura un iegūstiet karija pastu, ko varat izmantot gaļas marinēšanai.

Lai produkti maisījumā saglabātu izteiktu aromātu un garšu, iesakām pasūtīt tos nemaltā veidā. Uzglabājiet šo produktu gaismu un gaisu necaurlaidīgā iepakojumā!

Atsauksmes

Pašlaik atsauksmju nav.

Esi pirmais, kurš uzraksta atsauksmi par “Saldā karija maisījums”