"Manas garšas" iesaka par pamatu izmantot mūsu radītos garšvielu maisījumus.
Pārveidojot vai papildinot tos, iegūstiet savai gaumei visatbilstošāko garšu kombināciju.

Urfa Biber – čili pārslas no Turcijas

urfabiber02
urfabiber02
Iegūšanas vieta: Turcija

Maigi asi čili no Turcijas. Izteiksmīga, dūmakaina garšas nots ar saldu šokolādes un tabakas pēcgaršu. Plaši pielietojami – gan vienkārši virs grilētiem dārzeņiem, gan pākšaugu sautējumos, tomātu ēdienos. Ideāli ar ceptu vai grilētu gaļu.

Ļoti laba saderība šiem čili būs ar desertiem – īpaši šokolādes kūkām!

Asums 2/10.

Projekts izstrādāts sadarbībā ar: