Iegūšanas vieta: Krēta
Brīnišķīgā vietā – Vidusjūras krastā iegūta sāls. Sāls žāvēta dabas rezervātā – tālu prom no apdzīvotām vietām un industriāliem rajoniem. Vējš un saule sāli izžāvē, līdz kamēr tā kristalizējas.
Vidusjūras sāls iegūšana ir sava veida mākslas darbs, kas tiek nodots no paaudzes paaudzē jau simtiem gadu ilgi.
Vidusjūras sāls satur: <97% NaCl, 0.3% Ca, 0.2% SO4, 0.04% Mg