"Manas garšas" iesaka par pamatu izmantot mūsu radītos garšvielu maisījumus.
Pārveidojot vai papildinot tos, iegūstiet savai gaumei visatbilstošāko garšu kombināciju.

Vidusjūras sāls no Itālijas

vidusjurassals02_web
vidusjurassals02_web
Iegūšanas vieta: Itālija

Brīnišķīgā vietā – Itālijas dienvidos, Vidusjūras krastā iegūta sāls. Sāls žāvēta dabas rezervātā – tālu prom no apdzīvotām vietām un industriāliem rajoniem. Vējš un saule sāli izžāvē, līdz kamēr tā kristalizējas.

Vidusjūras sāls iegūšana ir sava veida mākslas darbs, kas tiek nodots no paaudzes paaudzē jau simtiem gadu ilgi.

Vidusjūras sāls satur:  <97% NaCl, 0.3% Ca, 0.2% SO4, 0.04% Mg